Весна вдохновила нас на большое сезонное обновление меню

Весна вдохновила нас на большое сезонное обновление меню. Решили порадовать вас новыми интересными блюдами, знакомство с которыми предлагаем начать с ярких венских вафель из шпината с форелью
Пышные, мягкие, «упитанные», очень лёгкие и воздушные вафли с хрустящей румяной корочкой мы готовим на фермерском кефире и сливочном масле с добавлением домашнего твёрдого сыра. За их изумрудный цвет отвечают сочные листья молодого шпината. Сервируем всю эту нежность аппетитными ломтиками филе холодного копчения, крем-соусом из сметаны и свежих трав, а также жизнерадостным хрустящим фриллисом.
⠀
Приезжайте, пожалуйста, пробуйте и делитесь своими впечатлениями — они нам, действительно, очень помогают становиться лучше и вкуснее для вас.

#венскиевафли #вафлисфорелью #севернаякухня #кафеприладожье #Priladoje #priladozhjefarm #Карелия #Приладожье