Соленая

Форель слабой соли — наша гордость, самый первый продукт-бестселлер, до сих пор лидирующий по количеству ваших заказов и довольных отзывов.

Способ посола и рецептуру филе форели слабой соли наши технологи скрупулёзно и дого прорабатывали, добиваясь плотной текстуры и деликатного, тонкого вкуса. В итоге получился настоящий «малосол» — именно поэтому есть его нужно сразу, как купили, или хранить в морозильной камере.

Сам процесс производства форели слабой соли — трудозатратный и не быстрый. В отличие от заводского инъектирования, когда в рыбу иглами вводится солевой раствор, что ускоряет процесс приготовления, но утяжеляет вес готового продукта и не лучшим образом отражается на его вкусовых качествах. Мы за честный вкус и экологичность во всём — без ГМО, ускорителей и усилителей.

Купить форель слабой соли с доставкой

Рады предложить вам удобный формат покупок на нашем сайте — складывайте в онлайн-корзину всё, что по душе, и оформляйте заявку в пару кликов.