Сезон «Не трогайте, это на Новый год!» открыт

Сезон «Не трогайте, это на Новый год!» открыт! Доживёт ли икра до праздничной ночи, если заказать её в онлайн-магазине https://priladoje.ru/catalog/ikra_1/ уже сейчас — самый популярный вопрос последних дней во всех наших соцсетях. Отвечаем на него, вооружившись рекомендациями наших технологов.
⠀
Нераспечатанная банка охлаждённой малосольной форелевой икры (сейчас у нас именно такая) в бытовом холодильнике «продержится» три дня, максимум неделю с даты доставки. Это один из самых наших деликатных продуктов — дольше рыбная продукция без консервантов даже при 0°С не хранится! Так что, если вы планируете украсить икрой свой стол под бой курантов, отправьте привезённую курьером банку в морозилку, а за сутки до дня Х переложите в обычную камеру холодильника. При таком щадящем оттаивании сохранятся все вкусовые и полезные свойства икры, её структура и эстетика ♥